Кукуруза молодая в початках консервированная (BABY CORN)
Початки молодой кукурузы (BABY CORN) консервированные
Состав: початки молодой кукурузы, соль, вода, лимонная кислота.
Упаковка: жестяные банки 6 штук
Объем: 3100мг
Срок годности: 36 месяцев, после вскрытия упаковки срок хранения - 36часов
Кукуруза молодая в початках консервированная (BABY CORN) — это початки кукурузы, собранные на ранней стадии, до формирования плотных зерен. Такой продукт отличается мягкостью, нежной хрустящей текстурой и слегка сладковатым вкусом, что делает его универсальным ингредиентом для горячих и холодных блюд.
Особенности, состав и пищевая ценность
Молодую кукурузу в початках (mini‑кукурузу, baby corn) собирают вручную или механически, когда початки еще нежные, что позволяет употреблять их практически целиком, включая початок. Консервированная кукуруза сорта BABY CORN выпускается в виде цельных початков в маринаде.
Состав типичной консервированной кукурузы BABY CORN включает молодые початки кукурузы, воду питьевую, сахар, соль, регулятор кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота) Продукт готов к употреблению. Благодаря молодому возрасту зерен и початка, продукт содержит меньше крахмала по сравнению со зрелой кукурузой, но при этом остается источником растительных углеводов, белка и пищевых волокон.
По данным оценочных таблиц пищевой ценности, консервированная «беби‑кукуруза» имеет невысокую калорийность 30 ккал/125,52 кДж на 100г продукта.
Средние значения пищевой ценности: белок 2,0 г, жиры – 0г, углеводы – 5,0г. а также пищевые волокна, что способствует нормализации пищеварения и создает ощущение сытости без перегрузки рациона калориями.
Польза и применение в кулинарии
Молодая консервированная кукуруза в початках является диетическим и функциональным продуктом: она богата антиоксидантами, витаминами группы B, витамином C, а также содержит полиненасыщенные жирные кислоты и минералы (калий, магний, фосфор). По данным диетологов, мини‑кукуруза подходит для здорового питания, ВБЖ‑меню и рационов с повышенным содержанием клетчатки, при умеренном потреблении не вызывая дискомфорта у большинства людей.
Благодаря универсальному вкусу и удобству применения, BABY CORN широко используется на коммерческих кухнях HoReCa и в домашнем питании:
- в салатах и салат‑барах (овощные, с добавлением авокадо, цитрусов, сыров, креветок);
- в супах и сливочных суп‑пюре;
- в жаркое, вок, пасте, пицце, роллах и блюдах юго‑восточной азиатской кухни;
- как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также в вегетарианских и веганских меню.
Преимущества для закупки оптом
Консервированная кукуруза молодая в початках (BABY CORN) удобна для ресторанов, кафе, столовых, кейтеринг‑компаний и оптовых закупок благодаря следующим факторам:
- продукт полностью готов к употреблению, не требует дополнительной очистки или длительной термической обработки;
- сохраняет цвет, форму и текстуру даже после заморозки‑разморозки и повторного нагрева;
- сочетается практически со всеми основными ингредиентами, снижая необходимость в большом количестве отдельных овощных позиций.
Таким образом, кукуруза молодая в початках консервированная (BABY CORN) — это современный, технологичный и функциональный продукт, который сочетает в себе низкую калорийность, высокую эстетику и удобство использования на профессиональной и домашней кухне.
Срок хранения не вскрытой банки – 3года, после вскрытия продукт хранить в холодильнике, при температуре (4+/-20С) не более 24 часов.
Упаковка: железная банка 3100мл, масса нетто 2950мл, масса основного продукта 1500мл
Калорийность на 100г продукта:
Белки - 2,62г
Жиры - 1,0г
Углеводы - 18,59г
81Ккал
Оплата
Безналичный расчет – выставление счета через банк для перевода средств на расчетный счет организации (для юридических лиц).
Через интернет-банкинг – перечисление средств по реквизитам организации можно произвести через сайт или мобильное приложение банка клиента.
Доставка
Мы предлагаем нашим клиентам удобные способы доставки заказов:
По Новосибирску:
Самовывоз – забрать заказ можно самостоятельно с нашего склада в часы его работы.
Доставка транспортом компании – при заказе до 6 000 руб. стоимость доставки составляет 500 руб, при заказе от 6 000 руб. – бесплатно. Минимальная сумма заказа для доставки 6 000 руб.
График доставки по дням недели:
понедельник – Калининский, Заельцовский район, 4 и 5 микрорайон, Родники; вторник – Дзержинский, Октябрьский, Ленинский, Кировский район;
среда – с.Барышево, Кольцово, Первомайский район.
Курьерской службой – по желанию клиента отправляем товар через приложение ЯндексGo или любую другую курьерскую службу. В этом случае точная стоимость доставки будет известна после вызова курьера и уточнения адреса, данная услуга оплачивается покупателем.
По России:
Транспортными компаниями – в данном случае тарифы и сроки доставки устанавливаются выбранной клиентом ТК. Наша компания довозит товар терминала ТК. Минимальная сумма заказа для доставки 6 000 руб.
Оптовыми заказы считаются от 1 коробки, т.е. одного места. В розницу возможно приобрести товар в случае вскрытия мешка/коробки и отвешивания.
